出店者紹介

グリルストーク

落ち着いた雰囲気で楽しめる本格老舗洋食店

創業以来変わらない伝統の味

上野小玉町にある、1956年創業の欧風料理グリルストーク。お店の前を通ると、デミグラスソースのいい香りが辺りに漂っています。そのデミグラスグラスソースは、なんと創業以来の継ぎ足しなんだとか。店内も歴史を感じるレトロな内装で、しっとりと落ち着いた雰囲気の中で洋風料理を堪能できます。

ストークの代名詞デミグラスソース

グリルストークと言えば秘伝のデミグラスソース。おススメはデミグラスソースをたっぷり味わえるハヤシライス。また、伊賀肉のタンシチューやビーフシチューはじっくりと煮込まれていて、口に入れた瞬間とろける食感に。他にも伊賀牛のビーフカツサンドもファンが多い人気メニュー。ステーキ用のお肉がずっしりとサンドされている贅沢な一品です。
オーセンティックな洋食屋。ちょっと、おめかしして行きたくなる素敵な洋食屋です。

ヒレ肉のカツレツをデミグラスソースにくぐらせて、トーストにサンド。ぜひ出来立てを味わってほしい一品！